GALERII & KAVÁRNU Art-n-Coffee jsem se rozhodla vytvořit a zhmotnit spolu s manželem Ondřejem Homolkou v roce 2015, protože nám chybělo místo, kde by se potkávalo výtvarné umění se skutečným životem. Ondřej se již téměř dvacet let věnuje obchodu s uměním, které vzniká v černé Africe. Společně dovážíme a v České republice prodáváme kamenné sochy zimbabwských sochařů v klasických výstavních prostorech (Veletržní palác Národní galerie v Praze – 2007, Slovenská výtvarná únia v Bratislavě – 2011, České muzeum stříbra v Kutné Hoře – 2014), Muzeum fotografie v Jindřichově Hradci – 2022, tak na místech, kam lidé za uměním obvykle nechodí (Botanická zahrada v Praze Tróji – 2007, 2013 a 2018, Safari Park (ZOO) ve Dvoře Králové – 2014 – 2023). A než vznikla GALERIE & KAVÁRNA Art-n-Coffee rostlo v nás s každou další výstavou kamenných soch přesvědčení, že klasickým výstavním prostorám chybí život a skutečnému životu chybí větší propojení s uměním.

Z tohoto přesvědčení se zrodil koncept, který nechce být jen další kavárnou, kde na stěnách visí fotografie či obrázky, ale živou kavárnou propojenou s uměním, kde sochy tvoří nedílnou součást interiéru vlastní kavárny. V neposlední řadě je mým přáním, aby prostor GALERIE & KAVÁRNY umožňoval nejen setkávání jednotlivců při kávě, ale přeji si, aby kavárna byla pravidelně i platformou pro setkávání s uměním živým, interpretovaným. Proto v GALERII & KAVÁRNĚ pravidelně organizuji kulturní a společenské akce, cestovatelské přednášky a degustace vín.

Hana Homolková, majitelka GALERIE & KAVÁRNY Art-n-Coffee